Лимонная кислота безводная 77-92-9

Безводный порошок лимонной кислотыпредставляет собой органическое кислотное сырье, состоящее в основном из лимонной кислоты и не содержащее кристаллической воды. Обычно его производят посредством микробной ферментации (например, ферментации источников сахара Aspergillus niger) с последующими процессами очистки, обезвоживания и кристаллизации. Он отличается высокой чистотой, чистым кислым вкусом, хорошей стабильностью и отличной растворимостью. Безводная лимонная кислота широко содержится в натуральных фруктах и ​​является одной из важных органических кислот, участвующих в цикле трикарбоновых кислот в процессе нормального метаболизма человека. В пищевой промышленности он широко используется в качестве регулятора кислотности, консерванта и синергиста антиоксидантов в напитках, кондитерских изделиях, молочных продуктах, хлебобулочных изделиях и приправах. В фармацевтике и здравоохранении безводная лимонная кислота может использоваться для регулирования pH составов, улучшения вкуса и повышения стабильности. В повседневной химической и промышленной сферах он обычно используется в чистящих средствах, очистке воды и обработке металлических поверхностей. Благодаря своей порошкообразной форме, хорошей сыпучести, низкой гигроскопичности, простоте транспортировки и хранения, а также соответствию международным стандартам, таким как FCC, USP, BP, EP, а также некоторым рыночным требованиям FDA и EFSA, безводный порошок лимонной кислоты является основным сырьем для органических кислот, пользующимся стабильным спросом, широким применением и очень подходящим для экспорта на зарубежные рынки.

1. Регулирует кислотность, улучшает вкус и аромат.

Безводный порошок лимонной кислоты обладает освежающей, мягкой кислотностью, схожей с кислотностью натуральных фруктов, что делает его одним из наиболее часто используемых подкислителей в мировой пищевой промышленности. Он эффективно балансирует сладость и вкусовые характеристики, улучшая общий вкус напитков, конфет, джемов, молочных продуктов и функциональных продуктов питания, что приводит к более стабильному и последовательному вкусу продуктов и пользуется большой популярностью на международном рынке.

2. Повышает стабильность пищевых продуктов и продлевает срок их хранения.

Безводная лимонная кислота обладает превосходной способностью хелатировать ионы металлов, что ингибирует реакции окисления и, таким образом, задерживает изменение цвета и ухудшение вкуса пищевых продуктов. В пищевых рецептурах его часто используют в сочетании с антиоксидантами для повышения стабильности продукта и продления срока годности, что особенно важно при длительной-транспортировке и хранении экспортируемых пищевых продуктов.

3. Участвует в обмене веществ человека, высокая безопасность.

Лимонная кислота является естественным промежуточным продуктом в цикле трикарбоновых кислот человека и может метаболизироваться и использоваться организмом человека. Являясь признанным на международном уровне безопасным ингредиентом (GRAS), безводная лимонная кислота очень безопасна в разумных пределах использования и подходит для пищевых продуктов, напитков, пищевых добавок и фармацевтических препаратов, удовлетворяя глобальный потребительский спрос на «безопасные, натуральные и органические кислоты».

4. Отличная растворимость и технологичность.

Безводный порошок лимонной кислоты обладает превосходной растворимостью в воде и сыпучестью порошка, что позволяет легко смешивать и точно добавлять. По сравнению с моногидратом лимонной кислоты он не содержит кристаллической воды, химически более стабилен и больше подходит для продуктов, чувствительных к влаге или требующих точного контроля формулы, предлагая значительные преимущества в непрерывном промышленном производстве.

5. Широкий спектр применения и многофункциональность.

Помимо продуктов питания и напитков, безводная лимонная кислота также широко используется в фармацевтических препаратах в качестве регулятора pH и вспомогательного вещества, в пищевых добавках для улучшения вкуса, в ежедневных химических и чистящих средствах для удаления накипи, удаления известкового налета и усиления очищающего эффекта, а также в промышленных применениях для очистки воды и обработки металлических поверхностей, демонстрируя высокую гибкость применения и адаптируемость к рынку.

6. Соответствует международным нормативным стандартам, обладает экспортными преимуществами.

Высококачественный безводный порошок-лимонной кислоты обычно соответствует международным фармакопейным и пищевым стандартам-, таким как FCC, USP, BP и EP, а также международным нормативным требованиям, например FDA и EFSA. Стабильные показатели качества, развитая глобальная цепочка поставок и неизменно высокий рыночный спрос делают ее идеальным сырьем для основных органических кислот для экспорта на рынки Европы, Америки, Юго-Восточной Азии, Ближнего Востока и Африки.

1. Область пищевой промышленности

Безводная лимонная кислота пищевого-порошка — это наиболее широко используемый регулятор кислотности, ароматизатор, консервант и хелатирующий агент в пищевой промышленности, подходящий для различных применений, включая напитки, конфеты, консервы, молочные продукты и приправы. В секторе напитков он используется в газированных напитках, фруктовых соках, чаях и спортивных напитках для точного регулирования кислотности, придания освежающего и чистого кислого вкуса, а также подавления роста микробов и продления срока годности. Он также может хелатировать ионы металлов в воде, предотвращая окисление, изменение цвета и осаждение в напитках. В кондитерской промышленности он используется в твердых леденцах, мягких конфетах, желе и консервированных фруктах для регулирования кислотности, улучшения кисло-сладкого баланса, улучшения вкуса, а также повышения прозрачности и стабильности. В секторе консервированных и маринованных продуктов он используется в консервированных фруктах, овощных консервах и маринованных продуктах для снижения pH системы, подавления роста патогенных бактерий, таких как бактерии и плесень, предотвращения порчи продуктов и сохранения цвета и вкуса ингредиентов. В секторе молочных продуктов он используется при производстве йогурта и сыра для регулирования кислотности ферментационной системы, содействия размножению молочнокислых бактерий, а также улучшения эффективности ферментации и вкуса продукта. Он обладает высокой безопасностью и естественным кислым вкусом, а также совместим с различными методами обработки пищевых продуктов, такими как высоко-стерилизация, низко-замораживание и ферментация. Мы можем предоставить пищевым компаниям порошковое сырье с различными размерами ячеек, а также подробные отчеты об испытаниях-пищевого качества и рекомендации по пропорциям применения.

2. Область фармацевтических препаратов

Порошок безводной лимонной кислоты фармацевтического-класса является важным фармацевтическим вспомогательным веществом в фармацевтической промышленности, действующим как регулятор кислотности, солюбилизатор и стабилизатор, подходящий для производства препаратов для перорального применения, препаратов для инъекций и препаратов для местного применения. В пероральных препаратах он используется в таблетках, капсулах и растворах для перорального применения для регулирования pH препарата, улучшения растворимости и биодоступности лекарств и одновременного улучшения горького вкуса и запаха пероральных препаратов, тем самым повышая соблюдение пациентами режима лечения; в инъекционных препаратах действует как буферный агент, поддерживая стабильность pH инъекционного раствора, предотвращая разложение и инактивацию лекарственного средства из-за изменения pH, обеспечивая безопасность лекарства; в составах для местного применения он используется в мазях, кремах и глазных каплях для регулирования кислотности состава, повышения стабильности лекарства и совместимости кожи и слизистой оболочки, а также для облегчения раздражения некоторых лекарств для местного применения. Его химические свойства стабильны и не вызывают-сенсибилизации. Фармацевтическим компаниям мы можем предоставить сырье, соответствующее стандартам фармакопеи, а также отчеты об испытаниях на ограничение микробов и данные о совместимости рецептур для удовлетворения требований исследований, разработок и производства лекарственных средств.

3. Повседневная химия и средства личной гигиены.

Порошок безводной лимонной кислоты для ежедневного применения представляет собой регулятор pH, хелатирующий агент и антиоксидантную добавку в средствах по уходу за кожей, туалетных принадлежностях и средствах по уходу за полостью рта, подходящий для разработки очищающих средств для лица, шампуней, зубной пасты и других средств по уходу за кожей. В продуктах по уходу за кожей и чистке лица он регулирует pH продукта в соответствии со слегка кислой средой кожи человека, защищая кожный барьер, а также хелатирует ионы металлов в формуле, чтобы предотвратить окисление и порчу продуктов по уходу за кожей и продлить срок их хранения; в шампунях и кондиционерах регулирует кислотность системы, улучшая закрытие кутикулы волос, усиливая гладкость и блеск волос, а также хелатируя ионы кальция и магния в воде, чтобы уменьшить вред, наносимый жесткой водой волосам; в средствах по уходу за полостью рта он используется в зубных пастах и ​​средствах для полоскания рта для регулирования кислотности, усиления очищающей способности и антибактериального эффекта зубной пасты, а также улучшения pH микросреды полости рта, способствуя профилактике кариеса. Его свойства мягкие и не раздражают кожу и слизистые оболочки. Его можно смешивать с различными поверхностно-активными веществами и растительными экстрактами. Для ежедневных химических компаний мы можем ежедневно предоставлять сырье химического качества, отчеты об испытаниях на раздражение кожи и предложения по оптимизации рецептуры.

4. Промышленная очистка и очистка воды

Порошок безводной лимонной кислоты промышленного качества является высокоэффективным хелатирующим агентом, средством для удаления накипи и регулятором pH, широко используемым в промышленной очистке, очистке воды, обработке поверхности металлов и других применениях. В области промышленной очистки он используется для удаления накипи из котлов, труб и теплообменников. Его хелатирующая способность позволяет ему соединяться с ионами кальция и магния в накипи, образуя водорастворимые комплексы, легко удаляя карбонатные и сульфатные накипи. Он гораздо менее агрессивен к металлическому оборудованию, чем сильные кислоты, такие как соляная кислота, и подходит для различных материалов, включая углеродистую и нержавеющую сталь. В области очистки воды он используется для умягчения питьевой воды и промышленной оборотной воды, хелатирования ионов металлов в воде для предотвращения образования накипи в трубах и оборудовании, а также для регулирования pH воды и повышения эффективности средств очистки воды. В области обработки поверхности металлов он используется в процессе травления перед гальванопокрытием для удаления оксидов и ржавчины с металлических поверхностей, улучшения адгезии и однородности слоя покрытия. Он безвреден для окружающей среды и не-загрязняет окружающую среду, а отработанную чистящую жидкость легко утилизировать. Промышленным предприятиям доступно сырье -промышленного-класса высокой чистоты, а также отчеты об испытаниях эффективности удаления накипи и руководства по процессу применения.

5. Животноводство и птицеводство и здоровье домашних животных.

Порошок безводной лимонной кислоты является подкислителем кормов, консервантом и усилителем питательных веществ в животноводстве, аквакультуре и животноводстве. В животноводстве его добавляют в корм молодняку ​​животных, например, поросятам и цыплятам, для регулирования pH кишечника, стимулирования размножения полезных бактерий (например, молочнокислых бактерий), подавления роста вредных бактерий, улучшения микроэкологического баланса кишечника, увеличения скорости переваривания и всасывания корма, а также уменьшения возникновения кишечных заболеваний, таких как диарея. Его также можно использовать в качестве консерванта для кормов для предотвращения роста плесени в кормах и продления срока хранения кормов. В аквакультуре он регулирует pH воды для аквакультуры, улучшает качество воды, способствует росту и развитию водных животных, а также увеличивает выживаемость рыб, креветок и крабов. В области здоровья домашних животных его добавляют в корм для домашних животных и питьевую воду для регулирования кислотности кишечника домашних животных, улучшения пищеварительной функции и улучшения вкусовых качеств корма для домашних животных. Он не содержит остатков-и очень безопасен и отвечает потребностям зеленого земледелия. Компании, занимающиеся кормами, могут получить квалификацию-классов кормов, отчеты об экспериментах по кормлению животных и данные о совместимости сырья.

6. Производство химического и повседневного химического сырья

Безводный порошок лимонной кислоты является основным сырьем для производства эфиров лимонной кислоты, цитратов и других химических продуктов. Его можно использовать для синтеза экологически чистых пластификаторов, таких как триэтилцитрат и трибутилцитрат, заменяющих традиционные фталатные пластификаторы. Они используются в пластмассах, резине, покрытиях и других продуктах, предлагая как пластифицирующие, так и экологически чистые свойства. Его также можно использовать для производства солей, таких как цитрат натрия и цитрат калия, которые широко используются в пищевых продуктах, фармацевтических препаратах и ​​повседневных химических продуктах в качестве буферных агентов, эмульгаторов и обогатителей питания. Кроме того, его можно использовать для производства активных ингредиентов моющих и чистящих средств, улучшая их очищающие и хелатирующие свойства. Благодаря своей высокой чистоте и стабильной реакционной способности он может поставляться химическим компаниям в качестве сырья промышленного-класса вместе с вспомогательными диаграммами анализа компонентов и рекомендациями по процессу синтеза.

Мы можем найти надежногоЛимонная кислота безводная 77-92-9поставщика, принимая во внимание такие факторы, как качество продукции, производственный процесс и мощность его завода. Purea Biological строго следует международным стандартам производства, нашиЛимонная кислота безводная 77-92-9 может гарантировать свои ингредиенты и поставляется многим производителям готовой продукции по всему миру. Для распространения мы можем предоставить услуги по индивидуальной настройке небольшой упаковки продуктов, чтобы розничные торговцы могли лучше распространять продукцию в своих регионах.

Если у вас есть дополнительные стандарты закупок или потребности в закупках, пожалуйста, свяжитесь с нами.Электронная почта:sales@pureabio.com