Аспарагиновая кислота 1783-96-6

Порошок аспарагиновой кислотыпредставляет собой аминокислотное сырье, основным компонентом которого является L-аспарагиновая кислота. Обычно это белый или почти-белый кристаллический порошок, слабо растворимый в воде и широко используемый в пищевой промышленности, производстве пищевых добавок, спортивном питании и ферментационной промышленности. Аспарагиновая кислота — это заменимая-аминокислота, которую организм человека может синтезировать самостоятельно. Она играет важную роль в структуре белка, метаболизме аминокислот и производстве энергии. Это один из ключевых промежуточных продуктов в цикле мочевины и цикле трикарбоновых кислот (цикл ТСА), участвующий в метаболизме и выведении азота в организме и помогающий превращать питательные вещества в полезную энергию. Поэтому он имеет прикладное значение в спортивном питании и продуктах для поддержки обмена веществ. Кроме того, аспарагиновая кислота является предшественником синтеза различных биологически активных молекул и других аминокислот. В нервной системе он участвует в передаче нервных сигналов как «возбуждающая аминокислота» (но на уровне пищевой добавки он считается частью основной метаболической поддержки). В пищевой промышленности аспарагиновая кислота является важным компонентом подсластителя аспартама, а также может использоваться в качестве обогатителя пищевых продуктов. Когда аспарагиновая кислота присутствует в форме порошка, она характеризуется высокой чистотой, хорошей стабильностью и пригодностью для составных составов и обычно используется в капсулах, таблетках, твердых напитках и составах аминокислотных соединений. В целом, порошок аспарагиновой кислоты представляет собой фундаментальное аминокислотное сырье, имеющее ценность для белкового состава, энергетического метаболизма и функционального пищевого применения.

1. Участие в цикле трикарбоновых кислот (цикл ТСА) для стимулирования выработки клеточной энергии.

Аспарагиновая кислота может участвовать в цикле ТСА, превращаясь в промежуточные соединения, такие как оксалоацетат. Это основной путь аэробного метаболизма и производства АТФ. Поддерживая этот метаболический процесс, аспарагиновая кислота помогает поддерживать снабжение клеток питательной энергией, обеспечивая метаболическую поддержку в периоды повышенных физических нагрузок или высоких физических нагрузок.

2. Участие в цикле мочевины для поддержания гомеостаза азота.

Аспарагиновая кислота является важным субстратом в цикле мочевины, участвуя в превращении аммиака в организме в мочевину и ее выведении. Эта физиологическая функция помогает поддерживать азотистый баланс и нормальный выведение метаболических отходов, обеспечивая фундаментальную питательную поддержку в периоды высокого потребления белка или повышенного белкового метаболизма после тренировки.

3. Составляющие белки и поддерживающие синтез и обновление тканей.

Аспарагиновая кислота, как одна из составляющих аминокислот белков, участвует в синтезе различных структурных и функциональных белков (например, ферментов), играя фундаментальную роль в мышечной ткани, ткани органов и процессах обновления клеток. Хотя это не ключевая аминокислота, ограничивающая синтез мышц, она незаменима для поддержания общего аминокислотного баланса.

4. Участие в преобразовании аминокислот и регуляции метаболической сети.

Аспарагиновая кислота участвует в реакциях переаминирования между различными аминокислотами в организме, выступая в качестве важного промежуточного продукта в метаболической сети аминокислот. Его взаимопреобразование с аминокислотами, такими как аланин и глутамат, помогает организму регулировать использование аминокислот и распределение энергии при различных состояниях питания.

5. Участие в метаболических процессах, связанных с нейротрансмиттерами-

Аспарагиновая кислота — одна из возбуждающих аминокислот в нервной системе, участвующая в физиологических процессах, связанных с передачей нервных сигналов. С точки зрения пищевых добавок, его роль больше связана с поддержанием нормальной метаболической среды нервной системы, а не с прямым эффектом стимуляции нервов; следовательно, у него есть теоретическая основа для применения в составах комплексной питательной поддержки.

6. Применимо к препаратам комплексной метаболической поддержки в спортивном питании.

Поскольку аспарагиновая кислота участвует как в энергетическом обмене, так и в азотистом обмене, ее часто включают в спортивное питание и продукты для физического восстановления. В сочетании с другими аминокислотами, электролитами и витаминами он образует комплексные составы для поддержки метаболического восстановления после-тренировок и пищевых добавок, которые в этих продуктах в первую очередь играют роль в поддержке основного обмена.

1. Фармацевтическое применение

Порошок аспарагиновой кислоты, как заменимая-аминокислота, является важным сырьем для клинической поддержки питания и разработки специальных лекарств в фармацевтической области. В качестве пищевого ингредиента его можно непосредственно использовать в составе инфузий сложных аминокислот и препаратов для энтерального питания, дополняя источники азота для послеоперационного голодания, пациентов в критическом состоянии и пациентов с заболеваниями пищеварительного тракта, поддерживая баланс азота и способствуя восстановлению и восстановлению тканей. Его превосходная растворимость в воде и низкая метаболическая нагрузка делают его подходящим для различных клинических сценариев питания. Одновременно аспарагиновую кислоту можно комбинировать с такими минералами, как калий и магний, с образованием препаратов аспартата калия и аспартата магния, способствующих абсорбции и использованию минералов, используемых для лечения гипокалиемии и гипомагниемии, а также для облегчения мышечной слабости и аритмии, вызванных электролитным дисбалансом. Кроме того, его хорошая биосовместимость позволяет использовать его в качестве фармацевтического наполнителя, действующего в качестве наполнителя и солюбилизатора лекарств, улучшая растворимость и формуемость пероральных препаратов, а также широко использовать в производстве таблеток, капсул и других составов.

2. Медицинские добавки и пищевые добавки.

В области пищевых добавок порошок аспарагиновой кислоты является основным ингредиентом в добавках аминокислот и продуктах для кондиционирования электролитов. Аспарагиновую кислоту можно использовать отдельно или в сочетании с лизином, лейцином, витаминами и минералами для изготовления капсул, порошков для перорального применения и прессованных таблеток. Эти добавки обеспечивают организм аминокислотами, участвуют в синтезе белка, улучшают физическую слабость и низкий иммунитет, что делает их пригодными для ежедневного приема пищевых добавок пожилыми людьми и вегетарианцами. Они также помогают регулировать электролитный баланс, ускоряют обмен веществ и снимают усталость, что делает их подходящими для тех, кто занимается-высокоинтенсивным физическим трудом, и спортсменов. Кроме того, аспарагиновая кислота участвует в цикле мочевины в организме, способствуя выведению метаболических отходов и снижая метаболическую нагрузку на печень и почки, что делает ее распространенным ингредиентом легких пищевых добавок.

3. Применение в продуктах спортивного питания.

Порошок аспарагиновой кислоты является важным функциональным ингредиентом добавок для снятия-усталости и восстановления в области спортивного питания. Его часто добавляют в порошок спортивного протеина, энергетические напитки, электролитную воду и спортивные добавки. Он участвует в энергетическом обмене организма, способствует синтезу аденозинтрифосфата (АТФ), увеличивает запасы энергии в мышцах, замедляет утомление при физической нагрузке, повышает выносливость и взрывную силу при физической нагрузке. Одновременно он эффективно способствует метаболическому расщеплению молочной кислоты после тренировки, уменьшает накопление молочной кислоты, снимает болезненность мышц и ускоряет физическое восстановление. Он также способствует пополнению и балансу электролитов после тренировки, предотвращая электролитный дисбаланс, вызванный чрезмерным потоотделением. Он подходит для пищевых потребностей профессиональных спортсменов, любителей фитнеса и спортсменов, занимающихся выносливостью, например бегунов на длинные дистанции,-помогая улучшить спортивные результаты.

4. Применение в пищевой промышленности.

В пищевой промышленности порошок аспарагиновой кислоты представляет собой многофункциональную натуральную пищевую добавку, обладающую такими функциями, как обогащение питательных веществ, улучшение вкуса и регулирование кислотности. В качестве обогатителя питания его можно добавлять в детские смеси, зерновые продукты, порошки-заменители пищи и протеиновые напитки-на растительной основе, чтобы компенсировать естественный дефицит аспарагиновой кислоты в пище, повысить пищевую ценность пищевого белка и удовлетворить потребности в питании младенцев и других особых групп населения. В качестве ароматизатора он принадлежит к семейству аминокислот умами и может синергически усиливать вкус умами пищи с помощью глутаминовой кислоты и других аминокислот. Его можно использовать в соевом соусе, соусах, мясных продуктах и ​​приправах, чтобы уменьшить количество добавляемых искусственных ароматизаторов. В то же время он обладает определенной способностью регулировать кислотность и может использоваться в качестве регулятора кислотности пищевых продуктов для регулирования значения pH напитков, желе, выпечки и других продуктов, улучшая стабильность и вкусовые качества продукта, что соответствует тенденции разработки продуктов питания с чистой этикеткой.

5. Применение в кормовой промышленности

Порошок аспарагиновой кислоты — это высококачественная-аминокислотная добавка в кормовой промышленности, широко используемая в крупномасштабном-животноводстве, птицеводстве и аквакультуре. Он может восполнить дефицит аспарагиновой кислоты в основных кормах, таких как кукурузный и соевый шрот, сбалансировать соотношение аминокислот в корме, улучшить коэффициент использования кормового белка и снизить затраты на разведение. Для молодняка скота и птицы, а также водных саженцев он может способствовать росту и развитию, увеличивать ежедневный привес, повышать устойчивость организма к стрессу (например, устойчивость к транспортировке и изменениям температуры) и снижать смертность. Для птицы-несушки и лактирующего скота это может повысить выход и содержание белка в яйцах и молоке, а также повысить эффективность разведения. В аквакультуре он может улучшить качество мышц, устойчивость к гипоксии и стрессоустойчивость рыб и креветок, адаптируясь к моделям разведения с высокой-плотностью. Это также может помочь улучшить пищеварительную функцию кишечника домашнего скота и водных животных, а также улучшить конверсию корма.

6. Применение в био-ферментации и химической промышленности.

В области био-ферментации порошок аспарагиновой кислоты является ключевым питательным компонентом ферментационной среды, обеспечивая необходимые источники азота и углерода для роста и метаболизма микробов, оптимизируя условия ферментации и способствуя пролиферации и метаболизму целевых штаммов. Он широко используется в производстве биологических продуктов, таких как антибиотики, ферментные препараты, органические кислоты, пробиотики и биопестициды, повышая выход и чистоту продуктов ферментации, сокращая цикл ферментации и снижая производственные затраты. В химической промышленности в качестве промежуточного продукта органического синтеза его можно использовать для производства подсластителей, фармацевтических промежуточных продуктов и повседневного химического сырья. Например, его можно использовать в качестве предшественника при синтезе аспартама. В то же время его природные аминокислотные свойства повышают биосовместимость и экологичность химических продуктов, удовлетворяя потребности в разработке экологически чистых химических продуктов. Кроме того, его также можно использовать для приготовления биоразлагаемых материалов, улучшения гидрофильности и биоразлагаемости материалов, а также для содействия развитию промышленности материалов для защиты окружающей среды.

Мы можем найти надежногоАспарагиновая кислота 1783-96-6поставщика, принимая во внимание такие факторы, как качество продукции, производственный процесс и мощность его завода. Purea Biological строго следует международным стандартам производства, нашиАспарагиновая кислота 1783-96-6 может гарантировать свои ингредиенты и поставляется многим производителям готовой продукции по всему миру. Для распространения мы можем предоставить услуги по индивидуальной настройке небольшой упаковки продуктов, чтобы розничные торговцы могли лучше распространять продукцию в своих регионах.

Если у вас есть дополнительные стандарты закупок или потребности в закупках, пожалуйста, свяжитесь с нами.Электронная почта:sales@pureabio.com