Какой порошок экстракта дрожжей красного риса лучше всего?
Порошок экстракта красного дрожжевого риса — это лекарственное и съедобное сырье, полученное путем пропаривания высококачественного риса Индика- и инокуляции пурпурного Monascus purpureus, подвергается современной твердой или жидкой глубокой ферментации, а затем подвергается низко-концентрированию, экстракции этанолом, очистке колоночной хроматографией, скринингу 80–100 меш, стандартизации ВЭЖХ и другим процессам. Его основными активными ингредиентами являются:
Ловастатин (Монаколин К), липид-снижающий звезду, обычно имеет содержание от 0,8% до 4%;
Натуральные красные пигменты - более 6 кетоновых пигментов, таких как красный пигмент монаска и эритрофит;
Экстракт красного дрожжевого риса относится к природному пигменту и представляет собой сырье для здорового питания.
Можно ли использовать порошок экстракта дрожжей красного риса в качестве пигмента?
Ответ — да, и его история гораздо длиннее, чем у искусственных пигментов. Красный пигмент в порошке экстракта красного дрожжевого риса может сохранять стабильный цвет при pH 1–12 и стерилизации при температуре 120 градусов, поэтому в пищевой промышленности его называют «съедобной помадой».
Мясные продукты: замените нитриты, чтобы придать ветчине и колбасе розово--красный базовый цвет, одновременно уменьшая содержание канцерогенов;
Выпечка и конфеты: придайте клубничному джему, пирогу из боярышника и макаронам естественный красный цвет;
Напитки и приправы: красное вино, красный уксус и соевый соус обогащены экстрактом красного дрожжевого риса;
Функциональные продукты питания. Капсулы,-снижающие уровень липидов, такие как Xuezhikang и Zhhibituo, используют его как «краситель + эффективность» — два-в-сырья.
Помимо окрашивания, экстракт красного дрожжевого риса может также ингибировать перекисное окисление липидов и удалять свободные радикалы, а также оказывает двойное защитное действие на сердечно-сосудистую систему.
сертификат подлинности
|
Элементы анализа |
Технические характеристики |
Результаты |
|
Идентификация |
Позитивный |
Соответствует |
|
Появление |
Мелкий красный фиолетовый порошок |
Соответствует |
|
Запах и вкус |
Характерный, горьковатый. |
Соответствует |
|
Размер частиц |
100% через 80 меш |
Соответствует |
|
Растворимость |
Частично растворим в водно--спиртовом растворе. |
Соответствует |
|
анализ |
Не более 5,0% Всего Монаколин К |
5.92% |
|
Не более 4,5% кислотная форма Монаколин К |
5.75% |
|
|
Не более 0,5% лактона в форме Монаколина К |
0.16% |
|
|
Потери при сушке |
не более 8% |
7.10% |
|
Пепел |
не более 3% |
2.52% |
|
Тяжелые металлы |
не более 5 частей на миллион |
Соответствует |
|
Мышьяк (Ас) |
не более 1 промилле |
Соответствует |
|
Свинец (Pb) |
не более 2 частей на миллион |
Соответствует |
|
Ртуть (Hg) |
не более 1 промилле |
Соответствует |
|
Цитринин (мг/кг) |
Отрицательный |
Отрицательный |
|
Остатки пестицидов |
не более 1 промилле |
Соответствует |
|
Статус ГМО |
Без ГМО |
Соответствует |
|
Микробиологические данные |
Общее количество тарелок<10,000cfu/g |
Соответствует |
|
Всего дрожжей и плесени<300cfu/g |
Соответствует |
|
|
E. Coli будет отрицательным |
Отрицательный |
|
|
Сальмонелла будет отрицательным |
Отрицательный |
В чем разница между лучшим порошком экстракта дрожжей красного риса и Monascus Purpureus?
• Monascus purpureus – гриб, эквивалентный «семени»;
• Красный дрожжевой рис представляет собой твердую культуру мицелия, паразитирующую на зернах риса, что эквивалентно «рисовому полю»;
• Экстракт красного дрожжевого риса представляет собой «полированный рис», полученный из красного дрожжевого риса путем спиртовой экстракции и очистки, с более высокой концентрацией целевых активных ингредиентов и меньшим количеством примесей.
Где я могу купить лучший порошок экстракта дрожжей красного риса?
Purea Biological — одна из первых компаний в Китае, производящих порошок экстракта красного дрожжевого риса с полной системой качества. К его преимуществам относятся:
• Содержание ловастатина может быть настроено от 0,8% до 4%, определение методом внешнего стандарта ВЭЖХ и сертификат подлинности поставляется вместе с товаром;
• Прошел тройную сертификацию ISO22000, Halal и Kosher, тяжелые металлы.<10 ppm, and no pesticide residues were detected;
• Обычные характеристики инвентаря: 25 кг/картонная бочка, выложенная двухслойными полиэтиленовыми пакетами -пищевого- качества;
• Электронная почта:sales@pureabio.com
горячая этикетка : Лучший порошок экстракта дрожжей красного риса, Китай Лучший порошок экстракта дрожжей красного риса производители, поставщики, завод